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Torta Elsa Frozen

 

TORTA ELSA

MATERIALI

!,5 Kg di pasta di zucchero bianca, colorante celeste, ghiaccia reale, gelatina alimentare, decorazioni in zucchero fiori azzurri e bianchi, statuina Elsa , nastrino azzurro, disco in cartoncino, tulle azzurro e bianco

ATTREZZATURA

Stencil fiocchi di neve, tagliapasta ad espulsione fiocchi di neve da 5 cm e da 2 cm

PREPARAZIONE

Una volta preparata e farcita la torta base, utilizzare la Ghiaccia Reale per ricoprirne la superficie e i bordi. Questa fase serve a livellare i bordi della torta e a fornire una strato isolante tra la torta e la pasta di zucchero.

Colorare la pasta di zucchero  con il colorante celeste " Decora" e coprire con la pasta di zucchero le due torte. Realizzate dei fiocchi di neve con la glassa reale e lo stencil su tutta la torta piccola e sulla base  della torta grande dove verrà appoggiata la piccola, lasciare aciugare e sovrapporre le due torte Creare con i tagliapasta a spulsione  tanti fiocchi di neve da applicare alla torta con un velo di gelatina, lasciare seccare un fiocco di neve da utilizzare come decorazione della statuina di Elsa  Applicare il nastrino alla base delle due torte.

Decorare con i fiori di zucchero utilizzando per l'applicazione  la gelatina, la colla alimentare o una guarnizione di glassa reale

Puoi trovare tuttol'occorrente per realizzare questa torta Frozen di Elsa in questa categoria dedicata

Torta Elsa Frozen  Ci sono 16 prodotti.

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