Buffet allegro e colorato con Torte e dolci a tema unicorno.
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Dolci a tema unicorno: colorati e divertenti, mitici e fiabeschi, mettono allegria solo a guardarli. Ecco la tendenza che sta spopolando tra grandi e piccini. Tutto l’occorrente lo trovi su Wimipops Dolci e torte a tema unicorno!
Ecco tante idee e prodotti per rendere magiche le tue preparazioni!
Dolci a tema unicorno – Cupcakes Unicorno
Ingredienti per 16 cupcakes:
Farina 200 g – Zucchero 200 g -Burro 100 g – 2 uova – Latte 160 ml – aroma vaniglia Decora 1/2 cucchiaino – 1 e 1/2 cucchiaino di lievito chimico – un pizzico di sale.
Nota: latte, uova e burro devono essere a temperatura ambiente !!!
Procedimento:
In una ciotola unire farina e lievito e mescolare.
Mettere il burro e lo zucchero nella planetaria con pala a foglia a velocità media ( o utilizzare frusta elettrica) per 5 minuti. Rompere l’uovo con una forchetta in una ciotolina poi aggiungere un uovo e quando è incorporato all’impasto aggiungere l’altro. Continuare a mescolare per 2 minuti.
Abbassare la velocità al minimo ed aggiungere la miscela di farina e lievito poco a poco e a velocità bassa.
Unire la vaniglia al latte, mescolare e aggiungere a filo al composto continuando a mescolare a velocità bassa per 2 minuti.
Con l’aiuto di un cucchiaio per gelato distribuire il composto nei pirottini unicorno già disposti nella teglia per cupcakes riempiendoli solo fino a 2/3. Infornare a 160 °C per 20 minuti in forno statico. Se non puoi escludere il ventilato diminuisci la temperatura a 150 °C.
Sfornare i cupcakes e dopo 5 minuti se volete potete spennellarli con un composto di acqua e zucchero o vostra bagna a piacere. Togliere i cupcakes dalla teglia e lasciarli raffreddare.
Decorare i cupcakes con crema al burro colorata a piacere, utilizzando il cornetto stella 1M.
Per i tuoi dolci a tema unicorno non resta che aggiungere unicorni e arcobaleni in zucchero.
Dolci a tema unicorno – Coppette gelato unicorno
Ecco un’idea facile e veloce per creare fantastici gelati a tema unicorno ! Riempi le coppette di pirottine rosa con gelati colorati. Puoi rendere cremoso il gelato e utilizzare la sac à poche con cornetto stella 1M
Poi riponi le coppette in freezer. Prima di servire aggiungi i soggetti in zucchero unicorno e arcobaleni e zuccheri decorativi arcobaleno!
Dolci a tema unicorno – Biscotti Unicorno
Realizza i biscotti come da ricetta base biscotti e utilizza i tagliapasta unicorno e tagliapasta nuvole e arcobaleno per creare fantastici biscotti a tema unicorno.Per le decorazioni intaglia della pasta di zucchero colorata a piacere con le stesse formine e utilizza i pennarelli per i particolari. Questi fantastici biscotti si possono conservare in un sacchetto chiuso e in un luogo fresco e asciutto fino a un mese.
Decorazioni Torte unicorno
Per decorare la tua torta a tema unicorno puoi creare arcobaleni di pasta zucchero colorata, simpatiche nuvole di pasta di zucchero bianca e completare la decorazione con stelle in zucchero color oro dall’effetto perlescente.
